OSTRZESZÓW: Kolejne gwiazdy w Alei

Ewa Wachowicz i Joanna Ochniak to kolejne znane i cenione postacie uhonorowane tablicami w Alei Gwiazd Sztuki Kulinarnej w Ostrzeszowie. Ich uroczyste odsłonięcie nastąpiło 17 września, podczas XII Ogólnopolskiego Festiwalu Pasztetników i Potraw z Gęsi. Ewa Wachowicz to gospodyni i autorka programów telewizyjnych m.in. "Ewa gotuje" i "Przez żołądek do serca", a także autorka książek kulinarnych i jurorka programu MasterChef i MasterChef Junior. Należy też pamiętać, że w roku 1992 zdobyła tytuły Miss Polski i III Wicemiss Świata.
-Pierwszy raz zdarzyło się, że odkrywam swoją tablicę – przyznała – I jeszcze jest to tablica kulinarna w tak cudownym towarzystwie. Bardzo serdecznie za ten ogromny zaszczyt dla mnie dziękuję. Często sobie żartuję, że prowadzę największą restaurację w Polsce, zapraszając widzów do mijego programu „Ewa gotuje”, a tak naprawdę do mojej kuchni. Program „Ewa gotuje” nagrywany jest w moim domu, w mojej kuchni i nie ma tutaj żadnej ściemy. To nie jest studio, yo jest naprawdę mój dom. Kuchnia się zmieniała wraz z tym, jak się przeprowadzałam. Można więc zauważyć różne kuchnie, ale cały czas jest to cały czas kuchnia, w której na co dzień gotuję dla swoich bliskich, a w sobotę zapraszam także widzów telewizji „Polsat”.
E. Wachowicz zapraszała także do Krakowa, gdzie właśnie tworzy swoją własną restaurację, a później chętnie rozmawiała z uczestnikami Festiwalu, składała autografy na swoich książkach i pozowała do zdjęć. Joanna Ochniak to z kolei ekspert w dziedzinie marketingu w gastronomii, przewodnicząca Komitetu Kobiet w Światowym Stowarzyszeniu Szefów Kuchni oraz inicjatorka i prezes Fundacji „Gastronomia na Obcasach”.
-Wspieram i pomagam kucharzom, abyście mogli państwo ich podziwiać i smakować ich wspaniałych potraw. Pomagam im w karierach i dzisiaj jest ten moment pierwszej nagrody, więc ona na pewno będzie dla mnie najcenniejsza i zapamiętana na zawsze.
J. Ochniak dziękowała wszystkim osobom, dzięki którym osiągnęła swoją obecną pozycję w tym Witoldowi Wróblowi, inicjatorowi Ogólnopolskiego Festiwalu Pasztetników i Potraw z Gęsi w Ostrzeszowie. Jak mówiła, tablica w jedynej w Polsce Alei Gwiazd Sztuki Kulinarnej do dla niej wielki zaszczyt.
-Tu jest wielu moich przyjaciół, dlatego jestem tym bardziej zaszczycona – podkreśliła – Wszystkie te osoby wykonują swoją pracę z pasją i z miłością, bo naprawdę trzeba mieć serce do ludzi, żeby serwować pyszną kuchnię.
Podczas uroczystości chwilą ciszy uczczono pamięć Piotra Bikonta, który kilka miesięcy temu zginął w wypadku samochodowym, a przed pięcioma laty również odsłaniał swoją tabliczkę w ostrzeszowskiej Alei.