20 kwietnia 2024, 01:15

Teraz

Rozrywka i oświata

A A A

SOKOLNIKI: Biesiada ziemniaczana

24 listopada w GOKSiT w Sokolnikach odbyła się biesiada ziemniaczana, organizowana przez Koło Gospodyń Wiejskich – Aktywne Kobiety oraz GOKSiT w Sokolnikach, realizowana przy pomocy finansowej Gminy Sokolniki.

Biesiada rozpoczęła się krótką historią ziemniaka oraz ciekawostkami na temat tego jakże popularnego warzywa. Następnie Adam Moras wystąpił z kilkoma utworami, rozgrzewając publiczność przed posiłkiem. Główną rolę odgrywał ziemniak, który był podstawą każdego dania, przygotowanego przez panie z KGW.

A oto kilka z serwowanych dań:

- tradycyjna sałatka ziemniaczana,

- pyra z gzicą,

- barszcz biały i ziemniak z Okrasą,

- ziemniak a’la rostii,

- ziemniaki faszerowane na dwa sposoby,

- szaszłyki inaczej z ziemniakiem w tle,

- spaghetti ziemniaczane.

Po posiłku panie z KGW - Wanda Niedźwiecka oraz Gabrysia Okrasa zaprezentowały kabaret pt. ,,Mama ze wsi’’ podsumowany ogromnymi brawami ze strony publiczności.

Goście aktywnie uczestniczyli w swojskim graniu i śpiewaniu. A przygrywali nam akordeoniści – Pan Grzegorz Olszewski i Roman Sawicki, którym serdecznie dziękujemy. Na sali panowała bardzo przyjemna, biesiadna atmosfera, a panie z KGW jak zwykle zaskoczyły nas swoimi pomysłami, ciężką pracą oraz ogromnym sercem jakie włożyły w zorganizowanie biesiady. Dziękujemy serdecznie wszystkim gościom za przybycie oraz podtrzymanie swojskiej atmosfery.

Autor: wieruszow@radiosud.pl