PERZÓW: Konkurs kulinarny rozstrzygnięty

W Gminie Perzów odbył się Festynu Rodzinny z okazji Dnia Dziecka, Matki i Ojca.Podczas tego wydarzenia odbyła się prezentacja oraz degustacja potraw przygotowanych przez KGW w ramach konkursu kulinarnego zorganizowanego przez Urząd Gminy. Konkurs patronatem objęła minister Andżeliki Możdżanowskiej.

Konkurs skierowany był do Kół Gospodyń Wiejskich z gminy Perzów i miał na celu m.in. promowanie i popularyzację regionalnych tradycji kulinarnych, budowę więzi wśród lokalnej społeczności, a także rozwój Kół Gospodyń Wiejskich. Panie z KGW przygotowały różnorodne potrawy nawiązujące do tradycji kulinarnych regionu wielkopolskiego jak: krokiety ziemniaczane, pyrki z gzikiem czy pasztet z piersi kurczaka, nie zabrakło także kolorowych sałatek, nalewek i słodkości. Gospodynie zadbały zarówno o piękny wygląd stołów, jak i samych potraw. Pięcioosobowa komisja pod przewodnictwem Piotra Kucharskiego nagrodziła i wyróżniła następujące Koła: 1 miejsce KGW w Trębaczowie za zdecydowanie regionalną gęś po staropolsku oraz mini ptysie Reginy. Drugie miejsce równorzędnie zajęły KGW w Domasłowie za chleb i nóżki z kury oraz KGW w Słupi pod Bralinem za zupę cebulową oraz pasztet z piersi kurczaka. Trzeciego miejsca nie przyznano, pozostałe Koła otrzymały wyróżnienia. Wszyscy uczestnicy otrzymali nagrody.Podczas prezentacji Panie wymieniały doświadczenia kulinarne, przekazywały przepisy, rozmawiały o planach i pomysłach związanych z działalnością Kół. Jeszcze w tym roku wydana zostanie publikacja z przepisami potraw zaprezentowanych podczas majowego festynu.